Messer schleifen. von Leonhard Ullrich * = Affiliate Links

Übersichtstabelle

Für rostende Messer mit sehr feinkörnigen Stählen sind diese Steine als Abschlusskörnung sinnvoll. Nur wenige rostfreie Stähle (z.B. SB1, AEB-L, pulvermetallurgische Stähle) haben die Gefügefeinheit, um die Feinheit dieser Steins sinnvoll zur Geltung zu bringen.

Die gewünschte Feinheit des Schliffbilds auswählen und auf "Anzeigen" klicken. Die Feinheit entspricht dabei der durch den Schleifstein erzeugten Oberfläche im Vergleich zu japanischen Wassersteinen. Mehr dazu hier.

  • Alle

  • 0-120

  • 121-500

  • 501-1500

  • 1501-4000

  • 4001-6000

  • 6001+

zum TestberichtSchliffbildAbtragVerschleissmein UrteilPreis/Händler*
Suehiro Cerax 1000/6000Suehiro Cerax 1000/6000600089954€Dictum (ohne Halter)Dictum (mit Halter)
King 1000/6000King 1000/60006000777,235€Dictum (normale Größe)Dictum (Übergröße)Dictum (mit Halter)
Taidea 3000/8000Taidea 3000/8000600087745€Scherenkauf (Rabatt)Amazon
Nagura ReinigungssteinNagura Reinigungsstein774€Dictum
King 6000King 60006000777,225€Dictum
Zische Missarka blue 500/1200Zische Missarka blue 500/1200600089950€ScherenkaufAmazon
Zische Arkando white 1000Zische Arkando white 1000400097865€ScherenkaufAmazon
Zische Arkando yellow 2000Zische Arkando yellow 20006000877,568€ScherenkaufAmazon
RozsutecRozsutec600048725€Amazon
blauer belgischer Brockenblauer belgischer Brocken500068859€Dictum (250 mm)Dictum (Profil)
ArkansasArkansas6000210549€AmazonDictum (Profilsteine)