Der Dick Poliron ist ein polierter ovaler Wetzstahl, geeignet, um möglichst schonend die Schärfe von Schneiden zu erhalten. Durch die polierte Oberfläche hat er nahezu null Abtrag, eine verloren gegangene Schärfe damit wiederherstellen ist unmöglich. Beim Abziehen mit dem polierten Wetzstahl scheint sich die Schneidkante minimal zu verfeinern. Vielleicht ist es eine Art Kaltverdichtung, aber das ist nur Mutmaßung. Es gibt von Dick noch eine runde polierte Variante für etwa den halben Preis. Auf Grund der geringeren Flächenpressung bei den ovalen ziehe ich jedoch die hier gezeigte Variante vor.