Messer schleifen. von Leonhard Ullrich

Dick polierter Wetzstahl rund

Dick polierter Wetzstahl rund BgB

Von Dick gibt es noch einen runden polierten Wetzstahl. Allerdings gefällt mit die ovale Variante besser. Die Kontaktfläche zwischen Wetzstahl und Messer ist beim runden Wetzstahl kleiner, so dass die Belastung auf das Messer größer wird. Klar trägt er auch so gut wie nichts ab, aber mir kommt es so vor, als würde die Schneidkante etwas besser beim ovalen Wetzstahl abschneiden.

Steckbrief

  • NameDick polierter Wetzstahl rund

    Gesamturteil7

    Artpolierter Wetzstahl

    Preis35 €

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erreichbare SchärfeAbtragVerschleissmein Urteil
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